配料：低筋面粉40克、黑芝麻花生酱25克、无盐黄油25克、细砂糖20克、全蛋液15克、小苏打半勺 。
做法：
1、将黄油适温软化后，加入白砂糖 。
【求酥性饼干的制作方法谢谢】2、先用橡皮刮刀将黄油搅拌均匀 ， 再用电动打蛋器搅打均匀 。
3、向黄油中分两次加入全蛋液 。
4、用电动打蛋器快速打发 ， 将黄油打至均匀奶油糊状 。
5、加入花生酱 ， 搅打均匀，并将低筋面粉和小苏打一起筛入 。
6、用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团 。
7、将面团分为15克左右一个的小面团，搓圆、按扁 ， 摆在烤盘中；烤箱170度预热5分钟，放入饼干烘烤25分钟左右，停火后利用余温焖10分钟左右即可 。

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