青椒炒虾仁的家常做法

1、冷冻虾仁 , 自然解冻 , 用水泡洗2-3遍,沥干水分 。
2、虾仁放在盆中,加料酒、酱油、五香粉腌制15分钟 。
3、青椒去蒂洗净,切丝儿 。
【青椒炒虾仁的家常做法】4、热锅冷油,由热下腌制好的虾仁、青椒翻炒;加少量酱油继续翻炒 。
5、加适量水、少量食盐,加盖焖煮5分钟 。
6、停火,出锅,装盘 。

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