【嫩姜泡醋做法】1、先把生姜切成薄片 。使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效 , 还可以增强血液循环、促进消化 。姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀 。
2、醋选用原香醋,如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用 。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的历史了,当地人虽生活条件很低,但是平均寿命较长 。
3、把切好的姜放到瓶子里,随后把醋倒入瓶里 , 注意,这个瓶子一定要洗干净 , 瓶子里面不能有油,以免生姜变质 , 醋一定要没过姜片,不能让姜片露出来 , 随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存 。
4、一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜,有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用 。长期服用,到老了不受伤,而且还能益寿延年 。
以上就是嫩姜泡醋做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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