首先摇一?。喊压鹪哺赡闷鹄匆∫幌? ，感觉里面没声响也不晃动的，说明果肉比较饱满 。再闻一闻：好的桂圆打开后，里面果肉的味道是桂圆特有的清香，如果闻到了刺鼻的味道，说明不可以要了 。最后尝一尝：好桂圆肉质比较厚，吃在嘴里，味道浓郁，口感软糯 。
【干龙眼应该如何挑】干龙眼也叫桂圆干 ， 是桂圆干燥之后处理的一种食物 。同时，也俗称龙眼肉 ， 它里面含有一些核黄素、尼克酸、抗坏血酸等物质，它的功效主要是性平味甘，入在心经、肝经、脾经和肾经 。
以上就是干龙眼应该如何挑的内容啦，希望本文可以帮到你！
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