【谁会做山西的油茶】制作材料:
羊尾油、面粉、核桃30克、花生30克、芝麻30克 。
制作步骤:
1、羊尾油切小块,放入锅中炼油,加入50毫升水方便炼制 。
2、逐渐炼出的油 , 小火 。
3、取出油渣,得到净羊油 。
4、净炒锅中下花生、核桃、芝麻炒香,再加入白面粉 。
5、加入面粉,小火慢炒,制炒面 。炒至发黄 。
6、加入炼好的羊油,继续翻炒制均匀 。
7、用方盒将炒好的油茶制成方坯,放入冰箱中冷冻便可结块 。
8、切下粉末煮糊,依口味加入咸盐、糖即可食用 。
以上就是谁会做山西的油茶的内容啦,希望本文可以帮到你!
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