1、把500克猪肉切成小粒,将猪肉剁成肉末 , 放入盆中 。
2、加入3克盐,2克胡椒粉 , 2克花椒粉,加入20克生姜,40克生抽,搅拌均匀 。
3、打入一个鸡蛋 , 顺着之前的方向搅拌均匀 , 拌好后腌制5分钟即可 。
【包子馅的方法】4、白萝卜擦丝,白萝卜丝用热水焯一分钟,捞出过凉水 。倒入生抽后,搅拌均匀,倒入大葱末100克 , 然后倒入花椒油30克 。再倒入十三香10克,搅拌均匀后,最后加入胡萝卜丝 。搅拌均匀后,包子馅就完成了 。
以上就是包子馅的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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