1、艾草可以炒菜吃 。
2、一般艾叶是用来煲汤或者是用来煮鸡蛋吃 ， 也可以将艾叶切碎，放适量面粉，用水、盐揉成面团，做成大小适中的艾叶菜团，入锅中蒸熟食用 。
【艾草可以炒菜吃吗】3、艾叶多皱缩、破碎，有短柄 。完整叶片展平后呈卵状椭圆形，羽状深裂，裂片椭圆状披针形，边缘有不规则的粗锯齿 。
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