1、将腊鱼400克左右浸水泡软后 ， 洗净并切成一寸见方的小块，腊肉、腊肠少许洗净切成片 。将锅烧热后，倒入适量食用油 ， 加入切细的干尖椒、姜片、蒜头，然后倒入腊鱼炸至两面焦黄，再加入腊肉片和腊肠片煸炒至变色 ， 加入料酒、陈醋、老抽、白糖煽炒至上色，加水少许，加盖焖烧至熟透，再加入胡椒粉、味精、小葱即可装盘 。
【湖南腊鱼干怎么吃 湖南腊鱼干的简单做法】2、将腊鱼放在水里面泡一段时间，等鱼软了以后，沥干准备好葱姜蒜 ， 辣椒倒入油，七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出再放油，将鱼放进去，煎至金黄色倒入炒好的葱姜蒜 ， 倒点水 ， 水开后出锅 。

以上就是湖南腊鱼干怎么吃 湖南腊鱼干的简单做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 保温杯里的茶香干燥剂成分是什么
• 怎么让内脏干净
• 怎样做干煸山药丝好吃
• 斯柯达晶锐的的圆口是干什么的
• 玻璃瓶乳液用干净妙招
• 宝拉2%水杨酸刷酸步骤
• 腊鱼怎么炒好吃
• 怎样做槐花最好吃
• 葡萄干是不是发物食物
• 秋葵低脂做法