事实上,蒜头冰糖适用任何体质的人,即使正在服用西药的人也可以 。但是胃部、腰部突出、高血压、精神不安定、眼睛出血的人不要饮用它,只要用来漱口一样可达到喉咙杀菌的效果 。
【蒜头冰糖巧治感冒发烧】作法是将去膜的蒜片浸在冷开水的密闭容器中6、7小时後,用纱布将蒜头滤清,加入打碎的冰糖,再用小罐子装好,分别密封要用时打开即可 。须注意的是,制作蒜头冰糖时动作要快 , 若让臭味散发掉效果就差了,蒜头冰糖最好当天用完,尽可能在它的气味最浓时用完,效果才好 。
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