1、菌类用温开水泡发清洗,保存最终一遍水 。
【如何做蘑菇面 蘑菇面做法】2、葱鲜切花 , 姜切条,胡萝卜切丁 。
3、锅内加点油至七成热 , 炒胡萝卜丁一分钟 , 添加葱、姜炒香,再添加干辣椒炒香,倒进蘑菇丁翻均后加一大勺豆瓣酱 , 改文火不断的煸炒三分钟 。
4、增加泡蘑菇的水 , 再淋几滴芝麻油 。盖上盖子焖煮至料汁粘稠,撒一点点白胡椒粉就可以出锅了 。
5、拌在鲜面条或是白米饭上 。
以上就是如何做蘑菇面 蘑菇面做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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