【牛奶上的清真是什么意思】1、“清真”是回族清真牛奶 ， 他们主要生活在我国西北和北部，伊利牛奶来自内蒙古大草原的奶牛，所以就印有“清真” 。
2、清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品 。
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