1、首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的 , 大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了!泡完以后,多洗几遍 , 捞出来 , 沥干水!
2、把大蒜,姜,切碎,小米椒切片 。这个放多少呢 , 也是根据自己来的,喜欢吃辣吃蒜,就多放一些 。然后把冰糖弄碎一起放在容器里 。
3、接下来,把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里,大概倒半瓶吧 。半瓶也就是800毫升 。注意哦 , 我说的是500克木瓜丝倒半瓶,如果亲没有做这么多,就自己把握这个量哈!
4、倒完后,就等木瓜丝了,看一下木瓜丝的水分沥干没有,如果可以了,就把木瓜丝倒进来,搅拌 。
【香辣木瓜丝酱菜做法 大家可以了解一下】5、做完后,让木瓜丝在盆子里泡二十分钟,这样更入味一些,中间可以翻一下!20分钟后,把木瓜丝装进大瓶子里,放进冰箱里 , 放三四天,就可以吃了哈!
以上就是香辣木瓜丝酱菜做法 大家可以了解一下的内容啦,希望本文可以帮到你!
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