炒米的吃法

炒米的吃法:
【炒米的吃法】糯米煮成饭,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏一晚 。第二天取出来,放在晒盘上,搓成散粒,开始晒制 。完全晒干后,全部搓成散粒 。起油锅 , 7成热时 , 用一小块米粒试试油温,如果可以立马飘浮起来,就表示油温合适了 。然后把米粒放入炸制,喜欢吃香些的,就炸金黄色一点 。捞出放入吸油纸上吸一下油份 。完全晾凉后,把之前做好的腰果仁,黑芝麻,南瓜籽放入盘中 , 再洒上少许的盐 。全部和匀即可 。

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