第一、 一大早去市场把食材买回来,排骨一根、花生适量、姜适量、蒜头适量 。
第二、 花生清洗干净,提前两个小时泡好 。一定要提前把花生泡好哦 , 要不蒸出来的花生不是很好吃的 。
第三、 排骨切成小块,清洗干净,沥干水分 , 备用 。
第四、 姜蒜剁碎;葱清洗干净,切成葱花 。备用 。
第五、 把姜蒜倒入排骨中,加入适量的花生油、酱油、蚝油、盐,用筷子搅拌均匀,腌制半小时 。
第六、 然后再把泡好的花生 , 均匀铺在排骨上面 。
第七、 锅里烧开一锅水 , 水沸腾后,把排骨端上蒸笼 , 大火蒸半小时 。
【花生蒸排骨的做法】第八、 出锅撒上葱花,一道美味的花生炖排骨就做好了 。
以上就是花生蒸排骨的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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