铁观音发霉呈灰白色,能闻到霉变的味道 , 在阳光下抖动有粉尘 。发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素 。这些毒素进入人体,会出现腹泄、腹痛、头晕、四肢无力等症状 。长期饮用可以使肝脏、肾等脏器变性、坏死,甚至有致癌作用 。因此霉变的茶叶不能饮用 , 必须弃掉 。
【铁观音发霉是什么颜色】铁观音(tiěguānyīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一 。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723-1735年 。"铁观音"既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具"观音韵",清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香 , 滋味纯浓,香气馥郁持久,有"七泡有余香之誉" 。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效 。
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