1、生蚝适量,鸡蛋1个 , 生粉适量,胡椒粉适量 , 面粉适量 , 盐适量,泡打粉适量 , 鸡精适量 。
2、把生蚝清洗干净,再捞起沥干放至碗中 , 加适量鸡精、胡椒粉、盐,搅拌均匀放至一旁腌制 。
3、在碗中打入一个鸡蛋,加适量面粉、生粉、泡打粉、清水,搅拌均匀,放入生蚝搅拌,再在锅中倒入适量油 , 分颗放入锅中油炸至金黄即可 。
【蛋黄酥炸脆蚝】4、香喷喷的脆皮蚝就炸好啦 。
以上就是蛋黄酥炸脆蚝的内容啦,希望本文可以帮到你!
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