海蜇皮可以冷冻储存吗

海蜇皮可以冷冻储存 。海蜇皮营养价值:海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品,含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管 , 降低血压 。
【海蜇皮可以冷冻储存吗】海蜇又名水母,白皮子主产于中国东南沿海 。8~9月间,海蜇常成群浮游于海面 , 有时被冲击而搁浅在海滩,捕捞时,先用长标刺穿其伞体 , 然后用网捕获 。捕后用石灰、明矾浸制 。再榨去其体中水分,洗净 , 盐渍 。一般伞体部和口腕部分开加工,口腕部俗称“海蜇头”,伞部俗称“海蜇皮” 。

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