鸡肉和茭白能炖汤吗

【鸡肉和茭白能炖汤吗】材料:鸡500克,茭白250克,葱姜蒜适量,茴香50克,盐适量 , 料酒适量,鸡精适量 。
做法:
鸡肉洗净切块,茭白切滚到块;锅里放水,加鸡块,放适量料酒,姜蒜,炒熟,捞出洗净;锅里放水,茴香,葱,茭白 , 盖盖大火烧开转小火,十分钟后放盐鸡精调味;五分钟后可起锅,也可炖时间更久点,汤会更浓 。

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