【山药薏米芡实红枣粥】主料薏米一百克,稻米一百克 , 山药二百克 , 辅料枣干十五克,调料冰糖二十克,蜂蜜十五克;大米薏米,红枣分别洗净;大米用水浸泡三十分钟,薏米用水浸泡两小时;长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;锅置火上,放入清水大米,薏米,中火煮开,改小火煮至黏稠;加入山药块和红枣,熬煮二十分钟;冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后浇入蜂蜜即可 。
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