草鱼要做得好吃，窍门第一清洗鱼，切块，关键是腌制 。第二步 ， 油锅炸至金黄，第三步使用豆瓣酱 。推荐做瓦块鱼 ， 具体做法步骤：
1、草鱼清洗干净，切块放盆里，放小半碗料酒，放一小勺盐，倒入蛋清，放入淀粉，把淀粉搅拌均匀 ， 让每一块鱼都粘到淀粉！
2、然后锅中热油，将粘满淀粉的鱼块，大火炸之金黄色，捞出备用 。
【草魚怎么做好吃 如何做草鱼美味】3、起锅烧油，油热后放入刚才准备的食材，葱，姜，蒜 ， 八角，香叶，麻椒 ， 辣椒到入锅内翻炒！
4、加入豆瓣酱，加入水，白糖翻炒 ， 放入炸好的鱼块 。
5、最后加入老抽，味精，盐转小火炖20分钟即可 。

以上就是草魚怎么做好吃 如何做草鱼美味的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 炸丸子的时候油起沫怎么办
• 巴西铁的叶子枯了好多怎么办
• 凉薯咳嗽可以吃吗 凉薯怎么剥皮
• 农业银行怎么开通短信提醒
• 蒸猪脑的方法
• 平底过膝长靴怎么搭配
• 眼影刷刷管怎么挑
• 如何熬制料油
• 婴儿晒太阳怎么晒
• 悦诗风吟石榴精华露怎么用