海鲜卷怎么做

1、准备材料 , 沙拉酱适量 , 菠萝2个,蟹柳1包,盐少许,威化纸30张 , 鸡蛋3个,面包糠适量 。
2、首先将菠萝去皮,对半切开,然后用盐水泡好,蟹柳蒸熟 , 待用 。
3、菠萝跟蟹柳切粒,加入适量沙拉酱和少许盐拌匀,放入冰箱冷冻 , 待用 。
4、拿出两片威化纸 , 放上面(步骤三)准备好的馅料,包起来 。尾部可以用蛋液粘起来 。
【海鲜卷怎么做】5、包好后先滚一层蛋液,然后滚一层面包糠,然后放到热油锅里炸至金黄色 。因为馅料是熟的,很快就好了 。

以上就是海鲜卷怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!