孩子都能做的小零食推荐

1、自制蛋卷:100克面粉,4个鸡蛋,50克白砂糖,40克玉米油,15克黑芝麻 。鸡蛋白糖放在一起,充分搅拌 。筛入面粉,加黑芝麻 , 加玉米油,继续搅拌 。舀一勺摊开在锅里,弄的薄薄的 , 用小火 。以免烤好,翻面再烤 。蛋饼倒着放 , 中间放筷子快速打卷,拉出筷子,凉了就成了 。
2、奶香小圆子:1个鸡蛋、1小碗面粉、1勺白糖、3克酵母、60克牛奶 。鸡蛋、面粉、白糖搅拌均匀 。加入化开的酵母粉,揉均匀做成光滑的小面团,醒30分钟 。再揉,擀成面片,改刀成条 , 在变成小?。?电饼铛不用涂油,热了之后摆入小?。?来回翻转 , 直到烤成金黄色可以出锅 。
3、番茄小零食:1个鸡蛋、1小碗面粉、1个西红柿、一个啤酒瓶盖 。西红柿洗净,去皮,打成汁 。西红柿汁、鸡蛋和面粉搅拌一起,然后揉成团 , 醒大概10分钟,擀成片,然后用啤酒瓶盖压出一个一个的小花边,然后每一个都用筷子在中间挤压一下,变成小蝴蝶结的样子,放入热油中炸成金黄 。
4、花生粘:30克白糖、300克花生、1个鸡蛋、60克面粉 。花生洗干净,控干水分,放在一起搅拌 。另一半面粉放入一个大盘子里 , 倒入刚才搅拌好的花生、鸡蛋、一半面粉、白糖,轻轻晃动盘子,让每一粒花生米都能均匀地裹上干面粉 。花生油烧至微热放入粘好的花生,小火慢慢地炸,这个可是个功夫活 , 千万不能离开,一定要一直用铲子在油锅里搅拌翻转,看到差不多了,就要随时尝一尝 , 口感酥脆了就可以出锅了 。
【孩子都能做的小零食推荐】5、开口笑:1个鸡蛋、200克面粉、1勺熟油、2勺白糖、3克泡打粉、2克小苏打、适量白芝麻、40克左右水 。鸡蛋、白糖,熟油、加水搅拌均匀 。一点点地往里筛面粉,分几次每次都少量的加入 , 搅成小颗粒揉成面团,醒10分钟,做成一个个圆柱条, 切成一个个小块,捏圆拍扁一个个地沾水 , 在芝麻碗里滚几下放入六成热油锅,炸到浮起,裂开就捞出来,最好炸两次 , 个个都能裂开 。

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