具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效 。冬瓜排骨汤适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等 。冬瓜排骨汤是一道羹汤 。
【冬瓜排骨汤有什么作用】冬瓜排骨汤的制作原料主要有排骨、冬瓜等 , 口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热消暑 , 对暑热难消等现象有效 。排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类 。一般家庭常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨等 。
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