1、将杀好去鳞的鱼洗净，用力洗去鱼腹内的黑膜，剁去鱼鳍，切下鱼头 。
2、将鱼平放，一手按住鱼身，一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下 。
3、以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来 。
【涮鱼火锅的鱼片是怎么切片】4、将片下的鱼肉鱼皮朝下，一手按住鱼肉，一手持刀将鱼斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块，鱼头剖成两半 。
以上就是涮鱼火锅的鱼片是怎么切片的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 黄酒曲的成分是什么 黄酒曲和甜酒曲的区别是什么
- 金斯利安多维片的成分和作是有什么
- 925银怎么看真假 925银看真假的方法
- 亚麻和苎麻的区别
- 药用植物的栽培要注意什么
- 爱你的时间经典语录
- 爸爸的嫂子叫什么
- 葡萄酒要发酵多久才可以过滤 葡萄酒的过滤方法都有哪些
- 搏击的近义词
- 婚礼上能唱气氛的歌曲