材料:驴肉 , 面粉,白菜,青椒,大葱 , 油 , 酱油,花椒面,盐 。
【驴肉馅怎么做好吃】做法如下:
1、驴肉剁馅,加白菜,青椒和大葱 。
2、用温水和一块面 , 放在一边饧半小时 。
3、馅里加油 , 盐 , 酱油,花椒面,搅匀 。
4、揪一小块面团,擀成面皮,把肉馅填进去 , 裹在面皮里面 。
5、饼擀的薄一点,不露馅即可 。
6、锅里放少许油 , 油热后把饼放进去,小火盖锅盖煎 , 两面煎至焦黄,饼皮鼓起,即可 。
以上就是驴肉馅怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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