1、准备一个空盆，称上500g面粉，也就是一斤面粉；
2、准备一碗温水 ， 为了让面粉快速发酵，所以用的是温水，倒入酵母；
3、搅拌均匀，直至酵母彻底化开；
4、将准备好的酵母水，倒入面粉中；
5、用筷子将酵母搅拌成絮状 。开始用力揉面团；
6、揉面团是个体力活，要一直揉到面团表面光滑，不粘手；
【如何发酵面粉】7、盖上保鲜膜 ， 放到温暖的地方，大概两个小时后就发酵好了 。

以上就是如何发酵面粉的内容啦，希望本文可以帮到你！

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