【西餐礼仪刀叉】1、西餐一般有刀叉可用,而且它们不止一副,往往是两三副 。通常是刀放在你的右手,叉放在你的左手 。当和别人聊天时,可在盘子上把刀叉摆放成汉字的八字 。刀刃朝内 , 不能朝外;叉子则是弓朝上 , 齿朝下 。意思是告诉服务生和别人:我这个菜没吃完 。你别乱放,千万不要把它们并排摆放 。刀叉并排摆放,刀齿朝内 , 叉齿朝上 , 则表示自己不吃了,请人立即将其收掉 。
2、西餐在吃水果时,常上洗手钵,所盛的水,常撒花瓣一枚,系供洗手用 。但记住 , 只用来洗手指尖,切勿将整个手伸进去 。因此,刚吃完水果的手,不宜用餐巾擦手 , 应先洗手指 , 再用纸巾擦干 。
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