生羊杂煮多长时间

生羊杂一般煮一个小时左右即可 。
煮生羊杂材料:羊杂半斤,姜 , 葱,料酒 , 香菜,盐 , 鸡精,米醋,胡椒粉 。
具体做法:
1、羊杂内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等,洗净后过热水煮一下 , 再用冷水冲洗一下 。
2、锅内换新水 , 重新放入羊杂大火烧开 。
3、沥去浮沫至浮沫没有,汤清 。
4、加入姜两片、葱半根、料酒一勺,转小火熬一小时 。熬的时间越长,汤汁越来越白越来越浓味道也就真正出来就好了 。
【生羊杂煮多长时间】5、最后按个人的喜好

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