煎泡芙的制作方法

1、把泡芙放到锅上煎干巴的出锅 。
2、泡芙做法:将大块黄油切成小块 。将黄油、牛奶、白糖、盐倒入锅中 , 用小火,慢慢加热,使其溶化 , 不断搅拌,让其受热均匀 。
3、全部溶液煮沸后 , 一次性将面粉加入 , 用打蛋器快速搅拌,让面粉与黄油充分融合,做成面糊 。
【煎泡芙的制作方法】4、将鸡蛋打散,将蛋液加入面糊中 , 不停的搅拌,直到面糊非常细腻,然后装入裱花袋,挤到烤盘中 。
5、烤箱200度,预热10分钟,将烤盘放入烤箱 , 定时20分钟,看看颜色,如果上色不好 , 可以将温度调至180度,继续烤5分钟 。
6、将烤熟的泡芙倒在烤网上,晾凉 , 待泡芙凉透,加入奶油即可 。

以上就是煎泡芙的制作方法的内容啦,希望本文可以帮到你!