新兴美食特色十足，具体美食如下：
【新兴美食怎么样】青梅煮鸡，有青梅的沁润 ， 鸡汤有清雅之气，鸡肉出乎意料地呈现出不一般的好味道 。焖天露山高山羊，羊肉是冬季进补佳品，用青梅汁调味，焖高山羊无膻气，肉鲜嫩 。青梅汁蒸山坑鱼，取材自然 ， 营养丰富 。六祖斋，主要原料有三茹、六耳、豆制品、面筋、瓜果等，口感爽滑且软 ， 多香融合 。三杯鸭，属闽菜系 ， 选用老麻鸭 ， 肉质紧不肥腻 。

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