西红柿炒茼蒿窍门 西红柿炒茼蒿的方法

1、材料茼蒿半斤、西红柿1个、蒜半头、姜几片、麻油10克、酱油酌量 。
【西红柿炒茼蒿窍门 西红柿炒茼蒿的方法】2、茼蒿去硬杆;西红柿洗净,将西红柿顶部,开花刀,用开水烫一下 , 去皮 。
3、热油锅加姜蒜末 。
4、加入茼蒿、西红柿、酱油翻炒后盖锅盖大概15-20秒 。
5、出锅前淋上麻油 。完成 。

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