【生吃海蛎子有问题吗】海蛎子也叫生蚝,不宜生吃生蚝 。生蚝体内存在寄生虫 , 如果生吃生蚝,并且其中存在人畜共患的寄生虫,就存在被感染的风险 。因此,尽可能食用煮熟的生蚝,以避免寄生虫带来的风险 。生蚝属性微寒 , 食用后容易使身体虚寒 , 故虚寒体质者、孕妇及正值经期的妇女,都应避免食用 。
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