羊肝煮几分钟熟

羊肝煮八分钟熟 。羊肝一般来说不能煮太长时间,因为煮的时间过长,口感不好,而且容易造成营养的流失,所以一般建议八分钟左右就可以捞出来了 。需要注意的是羊肝虽然味道鲜美 , 营养价值高,但其胆固醇含量较高 , 不可食用过量 。
【羊肝煮几分钟熟】羊肝是指动物羊的肝脏 。据营养学家分析,每100克羊肝,除水分外,含蛋白质18.5克 , 脂肪7.2克,碳水化合物4克,灰分1.4克,钙9毫克,磷414毫克,铁6.6毫克,硫胺素0.42毫克,尼克酸3.57毫克 , 抗坏血酸18.9毫克,维生素A29900国际单位 。

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