煮粥怎样防溢锅

【煮粥怎样防溢锅】1、准备工具,即平常煮粥用的勺子 , 铁勺、木勺都可以 , 但不要使用塑胶的勺子,防止温度过高将其熔坏 。
2、在煮粥过程中,把勺子放在锅里不要拿出来,这样它就会破坏沸腾的水的运动规律,粥就不会溢出来 。
3、不仅仅是煮粥 , 煮汤、饺子、面条等,凡是煮会溢出来的东西 , 只要放一把勺子在锅里就不会溢锅 。

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