牛轧糖很粘又软在保鲜袋上刷点油，牛轧糖又名鸟结糖（英文：nougat）是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果 ， 一般分为软硬两种 。
【牛轧糖很粘又软怎么办】把材料混合后 ， 再由一张可食用的米纸包裹着 。牛轧糖起源于法国 ， 迄今已在世界各地发展为许多新品种，是糖果门类中最重要的支系之一 。由于风味特异，广受人们欢迎 。
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