正宗油焖笋的做法

1、买回的春笋,将外皮去掉 , 洗净后将老皮和根部去掉 。
2、切成滚刀块,炒锅放适量的油 , 放入葱花炒出香味,放入笋块翻炒,放适量的白糖,放适量的生抽 。
【正宗油焖笋的做法】3、放少许的老抽,翻炒均匀,放入清水,盖上锅盖焖煮 。
4、待汤汁收浓,笋已熟,尝一下咸淡,接着盛出即可 。

以上就是正宗油焖笋的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!