烹饪耗时:15分钟
食材费用:3元
食材用料:
粉丝100,香菜10,葱10克,姜5克,蒜5克,盐5克,白糖5克,味精3克,辣椒面10克,大重庆10克,花椒油10克,鸡粉10克,生抽10克,陈醋50克 。
步骤:
1、先准备好食材备用 。
2、干粉丝放入盘中备用 。
3、香菜切沫,葱姜蒜切沫 。
4、锅中下油10克 , 烧热下入葱姜蒜爆香,放入辣椒面炒出香味 。
【怎样做酸辣粉简单的方法】5、加清水200克 , 放盐、味精、白糖、大重庆、花椒油、鸡粉、陈醋,大火烧开,成酸辣汁备用 。
6、锅中放入清水300克,大火烧开,放入粉丝煮熟 。
7、捞入干净碗中,然后将调好的酸辣汤倒入粉丝上 。
8、撒上香菜沫即可 。
以上就是怎样做酸辣粉简单的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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