主料:萝卜丝,粘米粉 , 粟粉或澄面 , 腊肉,腊肠 , 干虾仁 。
辅料:盐,糖,胡椒粉,水 。
1、萝卜去皮后切成细丝;
2、干虾仁用清水洗后沥干水份备用 , 腊肉腊肠也洗净后切小粒备用;
【萝卜糕家常做法】3、平底锅烧热,直接下腊肉腊肠粒小火炒香,再下虾仁炒匀炒出香味即可;
4、粉类用五百毫升清水开浆;
5、萝卜丝放汤锅里,加入水煮,水开后 , 加盐,胡椒粉 , 糖调味;
6、取半勺粉浆加入萝卜汁里 , 边加边搅拌;
7、把煮好的萝卜丝全部倒进装粉浆的盆里里拌匀,把炒好的腊味也倒进去搅拌均匀;
8、倒入容器里隔水大火蒸五十分钟左右;
9、取出后放凉,放冰箱冷藏,吃的时候切块蒸热 , 或切片用油煎香即可 。
以上就是萝卜糕家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 要怎么做萝卜丸子
- 茄子炖土豆的家常做法 土豆炖茄子的家常做法怎么做
- 萝卜裤和烟管裤的区别
- 萝卜裤的搭配方法
- 红萝卜烧肉步骤
- 重阳糕手工制作方法
- 松糕怎样做筋道
- 如何做萝卜炒大蒜 萝卜炒大蒜的做法步骤
- 年糕没有冰箱怎么保存
- 家常烧茄子 家常烧茄子做法