可以 。但是从营养角度来说，酸奶最好不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性 。这样乳酸菌群会被破坏，营养成分减少 。
【安慕希牛奶可以加热吗】由于需要保持这种乳酸菌的活性 ， 酸奶要保存在低温环境里，一般在二到八摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内 。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加热 。
喝酸奶最好的时间是饭后2小时 ， 因为饭后胃液的PH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥 。
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