1、准备材料:牛肉末200g,鸡蛋一枚,土豆3个,胡萝卜1根 , 洋葱半个,黄油30g,盐一茶匙5g,面粉250g 。
2、土豆和胡萝卜去皮蒸熟 , 捣成泥;洋葱切碎丁 。
3、锅中黄油炒至透明 , 再加入牛肉末炒熟 , 以适量盐调味后加入胡萝卜、土豆泥里炒匀后倒入扁平的容器内放凉 。
4、然后用模具按出有趣的形状,先薄薄沾上一层面粉 , 沾上打散的蛋液,表面再滚满面包粉,即可下锅油炸 。
【香酥可乐薯饼做法】5、以170度油温炸至漂亮的金黄色即可 。
以上就是香酥可乐薯饼做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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