【粉丝怎么吃】1、红薯粉丝2片、西红柿1个、瘦肉100g、豆芽若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许 。
2、方法:打开电磁炉,加入适量水 , 将其烧开,准备一个西红柿,将其洗净,放入锅内烫一会,盛出 将西红柿去皮 。
3、西红柿去皮后对半切开,剜去蒂头,然后先切成小片,接着剁成碎末,等下加入粉丝汤中更入味,让汤带有些许西红柿的酸味,很不错 。
4、准备一小块瘦肉,将其洗净 , 然后剁成碎末 。将瘦肉末放入碗中,加入盐、酱油、料酒、醋 , 拌匀腌制一会;准备少许豆芽,将其放入水中洗净 , 沥干备用 。
5、将粉丝放入水中稍微过滤洗净 。锅清洗干净,沥干水渍,重新加入少许油,加入少许姜丝、蒜末、辣椒末爆香,然后先放入豆芽,翻炒一会 。
6、一会加入西红柿末,炒香,加入适量水,煮汤,大火将其烧开 。汤开了之后,加入洗净的红薯粉丝,重新将其煮开 。
7、煮一阵后加入肉末,拌匀煮透,加入少许盐、醋、料酒 , 拌匀试试味道,合适后关火装盘!
以上就是粉丝怎么吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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