1、当地多有加刺激性芳香调味品的肉、鱼和蔬菜米饭以及红薯、芋等淀粉食物 。热带水果和蔬菜、面包果、椰子、菠萝等则终年不断 。
2、由于宗教习惯，马尔代夫人不吃猪肉，而所需的牛肉需从国外进口 ， 价格昂贵 。常吃的肉类是家禽和羊肉，也常吃蛋类，鱼则是吃得最多的食品 。
【马尔代夫特色食物】3、当地几种著名的佳肴有炸鱼球，金枪鱼及椰子煮成的古拉、辣鱼糕、椰奶加白饭布丁的浮尼玻阿绮巴和一种称为其露撒把特的甜奶饮品 。

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