牛排剁成块洗净，准备葱、花椒、大茴、姜、干辣椒，把排骨放入烧开水的锅中焯一下 。
锅内放油炸花椒和大茴，捞出来倒掉，在热油里放入姜和辣椒 ， 倒入排骨翻炒 。
【家常牛排骨怎么做好吃】放酱油和料酒继续翻炒 ， 用开水炖，放盐和糖焖三十分钟并用大火收汤汁即可 。
以上就是家常牛排骨怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！
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