【菱角可以晒干后保存吗】可以 。菱角是一种水生植物,其中含有丰富的水分、糖分等物质,在一定温度和湿度条件下很容易滋生细菌而腐烂 , 保存时间并不长,而将它晒干之后,其中的水分蒸发 , 果肉变干,从而可以减少细菌的滋生和繁殖,延长它的保存时间 , 因此菱角可以晒干后再保存 。
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