【鲜银耳放多久不能吃】鲜银耳放超过一周就不能吃了 。鲜银耳保持新鲜度不会超过一周,且要把盖子盖紧,冰箱分类好 , 防止细菌进入和有异味 。一般情况下4天是没有问题的 , 放到冰箱冷藏里面可以多放几天,大概5-7天,银耳一般都建议买干的,不要买新鲜的 , 新鲜的不易存放 , 容易滋生细菌 。干银耳应该放在干燥、阴凉、没有阳光直射的地方密封保存,比如玻璃罐之类的 。这样可以隔离掉空气中的水分,不让水分碰到干银耳,这样干银耳就不会发黄、发霉了 。
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