以下是用红薯粉做馒头的步骤:
1、面粉和红薯面混合;
2、温水加入酵母;
3、把酵母加入面粉里,再加牛奶,根据面粉的吸水量小心添加;
4、揉面,揉成团,面团放在盆中,盖保鲜膜发酵;
5、揉面排气 揉成光滑面团,盖保鲜膜 , 二次发酵20分钟;
【怎样用红薯粉做馒头】6、二次发酵以后揉成型 , 冷水上锅 , 蒸20分钟即可 。
以上就是怎样用红薯粉做馒头的内容啦,希望本文可以帮到你!
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