【绿豆汤喝不完怎么保存】冰箱冷藏 。绿豆汤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化物、糖类等物质 , 在温度较高的天气 , 很容易滋生细菌微生物,导致绿豆汤出现变质 。而在低温环境中,绝大多数细菌微生物的生长繁殖速度都会放慢,冰箱冷藏的温度一般在4-8度左右 , 属于低温环境,因此将绿豆汤放进冰箱保存,可以减少变质的几率 。
拓展资料:绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史 。原产地在印度、缅甸地区 。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国 。种子和茎被广泛食用 。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉 。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜 。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等 。
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