羊肉山药汤的做法

1、原料:山药150克,羊肉200克,牛奶250毫升 , 姜15克 , 枸杞子20克 。
2、调料:盐、味精各适量 。
【羊肉山药汤的做法】3、羊肉洗净,切成块,山药去皮后也切块 。
4、姜切成片 , 枸杞子泡发好 。
5、锅中放入羊肉、山药、姜片,再加入没过食材的水 , 大火煮沸 , 转小火慢炖至羊肉熟,加入枸杞 , 续炖至羊肉软烂,加调料即成 。

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