1、剪碎的腐竹，约1杯，冰糖适量，大蛋1只，打匀，水3杯，奶4汤匙 。
2、先将腐竹在冷水里泡30分钟备用 ，  同时， 大火烧开水 。
【腐竹蛋花糖水如何做】3、腐竹沥干水，然后放入开水中，水再烧开时转中火煮20分钟 ，  加入冰糖调味 。
4、熄火 ， 一边搅拌一面加入蛋浆成蛋花即成 。

以上就是腐竹蛋花糖水如何做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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