1、永丰辣酱 。产于双峰县永丰镇，已有三百多年的历史，据说以蔡和森的祖辈经营的蔡广祥店最有名 。
2、涟源精制面粉 。涟源盛产面粉，三十年代就颇有名气 。民国初期，蓝田镇相断发展80余家畜力制粉磨坊，施行季节性面粉生产 。
【娄底特产有哪些】3、新化杯子糕 。貌似元宝，大小与婴儿拳头差不多 ， 颜色透亮，质地细腻白嫩，口感香软，略有粘连 。
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